Uísque

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Nota de alcance
Os uísques são bebidas produzidas pela destilação de cereais e envelhecidas em recipientes de madeira. A palavra é derivada do celta uisquebeatha , que quer dizer água da vida. São produzidos em quase todo mundo, mas os mais famosos são os da Escócia. O particular gosto de fumaça do uísque escocês vem da turfa usada como combustível na secagem do malte das qualidades especiais da água dos rios da Escócia. Destiladores de diversos países têm procurado imitar, sem grande êxito, o sabor característico de bebida escocesa.
Uísque
Término aceptado: 14-Mar-2008