PizzasFugazzetaNapolitanaPeperoniSabrosa <p>La <strong>pizza</strong> es un <a title="Plato (gastronomía)" href="https://es.wikipedia.org/wiki/Plato_(gastronom%C3%ADa)">plato</a> hecho con una <a title="Masa (alimento)" href="https://es.wikipedia.org/wiki/Masa_(alimento)">masa</a> plana, habitualmente circular, elaborada con <a title="Harina de trigo" href="https://es.wikipedia.org/wiki/Harina_de_trigo">harina de trigo</a>, <a title="Levadura" href="https://es.wikipedia.org/wiki/Levadura">levadura</a>, agua y sal (a veces <a title="Aceite de oliva" href="https://es.wikipedia.org/wiki/Aceite_de_oliva">aceite de oliva</a>) que tradicionalmente se cubre con <a title="Salsa de tomate" href="https://es.wikipedia.org/wiki/Salsa_de_tomate">salsa de tomate</a> y <a title="Mozzarella" href="https://es.wikipedia.org/wiki/Mozzarella">mozzarella</a> y se <a title="Horneado" href="https://es.wikipedia.org/wiki/Horneado">hornea</a> a temperatura alta en un <a title="Horno de leña" href="https://es.wikipedia.org/wiki/Horno_de_le%C3%B1a">horno de leña</a>.<sup id="cite_ref-Larousse_1-0" class="mw-references reference separada"><a href="https://es.wikipedia.org/wiki/Pizza#cite_note-Larousse-1"><span class="cite-bracket">[</span></a></sup></p> <p><a href="https://es.wikipedia.org/wiki/Pizza">https://es.wikipedia.org/wiki/Pizza</a></p> Fuente: [Wikipedia (ES)] Wikipedia en español (2001-) https://es.wikipedia.org